Główny // Rak

8 produktów, których należy unikać, jeśli masz niedoczynność tarczycy

Jeśli masz problemy z tarczycą, powinieneś ponownie przemyśleć swoje nawyki żywieniowe. To, co jesz, może wpływać na funkcjonowanie Twojej tarczycy, a także reakcję organizmu na złożoną syntezę metabolizmu lub metabolizmu. Mówiąc ogólnie, niektóre uzależnienia od jedzenia mogą zakłócać leczenie, hamując zdolność organizmu do metabolizowania hormonozastępczego (RTH), które przyjmujesz w ramach leczenia..

Podobnie jak w przypadku wielu innych rzeczy, niektóre czynniki wpływające na zdrowie są poza Twoją kontrolą, w tym historia i środowisko Twojej rodziny. Ale nie krzywdź swojego ciała swoją mocą! A przede wszystkim dieta! Tylko Ty możesz zdecydować, które pokarmy są dobre dla Twojej tarczycy! Reszta tego artykułu zawiera listę produktów spożywczych, których nie zaleca się spożywać w przypadku tej choroby. Lista niektórych z nich może Ci się wydawać dziwna. Na przykład kawa i błonnik. Dla wielu z nas uważane są za całkowicie zdrowe, bezpieczne, a nawet korzystne. Nie wykluczaj ich całkowicie, powinieneś dążyć do umiarkowanej konsumpcji! Ale jest lista, którą należy całkowicie wykluczyć.!

Tak więc, chociaż nie ma czegoś takiego jak „dieta na niedoczynność tarczycy”, która zapewnia zdrowie, zrównoważona dieta może pomóc Ci poczuć się lepiej. Więc przejdźmy dalej! Oto osiem produktów, które należy ograniczyć lub unikać podczas leczenia niedoczynności tarczycy.

1 Przetwory sojowe, w tym tofu i miso

Niektórzy badacze uważają, że spożywanie zbyt dużej ilości soi może zwiększać ryzyko niedoczynności tarczycy. Nie wszyscy tak myślą. Ostatnie publikacje naukowe wykazały, że soja nie zwiększa znacząco poziomu hormonów stymulujących tarczycę. Tak więc ten spór trwa już od dawna. Jednak wielu ekspertów i lekarzy uważa, że produkty sojowe zakłócają wchłanianie syntetycznych leków zastępczych. Niektóre związki w soi, zwane izoflawonami, budzą obawy co do ich negatywnego wpływu na tarczycę.

Izoflawony to klasa związków heterocyklicznych występująca w wielu roślinach. Na przykład w roślinach strączkowych: w soi i niedojrzałej fasoli. Izoflawony sojowe są szeroko stosowane jako suplementy diety w okresie menopauzy u kobiet, ponieważ są fitoestrogenami..

W naszym kraju użycie soi nie jest tak powszechne, jak, powiedzmy, w krajach azjatyckich, a odmowa jej użycia nie będzie bolesna. Ponadto od dawna wiadomo, że soja jest produktem numer 1 uprawianym przy użyciu GMO..

2 Warzywa krzyżowe na niedoczynność tarczycy

Warzywa kapustne są bogate w błonnik i inne bardzo korzystne składniki odżywcze. Ale mogą zakłócać produkcję hormonu tarczycy. Jeśli masz niedobór jodu, dobrym pomysłem jest ograniczenie spożycia brukselki, brokułów, kalafiora, rzepy, ponieważ badania pokazują, że trawienie tych warzyw może blokować zdolność tarczycy do korzystania z jodu, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy..

Jeśli zauważyłeś zmiany w tarczycy na tle eutyreozy (normalnej ilości hormonów) i zdiagnozowano u Ciebie niedobór jodu, po prostu powinieneś ograniczyć spożycie tych pokarmów. 200 gramów sałaty w żaden sposób nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu.

Ale jeśli masz dawkę leku, takiego jak moja - dzienna dawka hormonu tarczycy, żadna ilość tych wspaniałych pokarmów nie będzie Ci już szkodzić..

3 Żywność zawierająca gluten, szkodzi i przynosi korzyści w niedoczynności tarczycy

Chociaż żadne badania nie wykazały, że dieta bezglutenowa może leczyć choroby tarczycy, czołowi dietetycy radzą osobom z niedoczynnością tarczycy, aby spożywały pokarmy zawierające gluten w małych porcjach. Powodem jest to, że substancja ta może podrażniać jelito cienkie i zaburzać wchłanianie hormonów tarczycy, a także może prowadzić do przyrostu masy ciała..

Gluten znajduje się w białku pszenicy, jęczmienia, żyta i większości innych zbóż, w szczególności ryżu, tak często przez nas spożywanych.

Jeśli zdecydujesz się spożywać gluten, wybierz pieczywo, makaron z pełnych ziaren pszenicy, owsa, ryżu, żyta, które są bogate w błonnik i inne składniki odżywcze. Mogą pomóc poprawić słabą czynność jelit, częsty objaw niedoczynności tarczycy, a także pomóc w normalizacji wagi..

Z własnego doświadczenia powiem, że generalnie jestem obojętny na pieczywo, makarony i zboża, ale nie zrezygnuję z brązowego ryżu ani prawdziwej owsianki (nie mylić z owsianką), a ostatnio odkryłem płatki zbożowe zwane orkiszem. To skarbnica mikroelementów i dostatecznie małej dawki, aby doświadczyć ich dobrodziejstw. Wybieraj mądrze zboża!

4 Produkty zawierające tłuszcze zwierzęce, takie jak masło, mięso i wszystko smażone

Stwierdzono, że tłuszcze zwierzęce zakłócają zdolność organizmu do metabolizowania hormonów zastępczych tarczycy i zwiększają poziom cholesterolu we krwi. Po wykryciu niedoczynności tarczycy, mój poziom cholesterolu całkowitego nie spadł poniżej 6,8 przez 10 lat (norma 5,2), jeśli przestrzegam diety. Jak powiedział mój lekarz, jest to powikłanie towarzyszące..

Ale tutaj radzę zrobić szczegółowy lipidogram, ponieważ cholesterol całkowity nie daje pełnego obrazu. Szczegółowa analiza wykazała, że moje lipidy są w strefie przygranicznej, więc żyjemy dalej. Aby jednak nie pogorszyć ogólnego obrazu zdrowia, lepiej trzymać się diety i jeść tylko zdrowe tłuszcze. W ten sposób zapobiegniesz wystąpieniu miażdżycy..

Wszyscy pracownicy służby zdrowia zalecają unikanie smażonych potraw i ograniczenie spożycia tłuszczu ze źródeł takich jak masło, majonez, margaryna i tłuste mięso..

5 Wysokokaloryczne potrawy o dużej zawartości cukru

Niedoczynność tarczycy prowadzi do spowolnienia metabolizmu organizmu. Oznacza to, że możesz łatwo zyskać te dodatkowe kilogramy, jeśli pozwolisz temu procesowi przebiegać. Wysokokaloryczne potrawy z dużą zawartością cukru, takie jak słodycze, mleczna czekolada, ciasta, ciastka, morze deserów z kremem maślanym itp. Są absolutnie przeciwwskazane dla osób z niedoczynnością tarczycy. A zdrowi ludzie nie korzystają z tego, ponieważ te produkty zawierają tylko kalorie i nie zawierają składników odżywczych.!

Najlepiej unikać ich spożywania, a ilość czystego cukru powinna zostać zmniejszona lub wyeliminowana z diety, jeśli chcesz, aby parametry Twojego organizmu mieściły się w rozsądnych granicach. Celowo użyłem słowa „rozsądny”, bo przy niedoczynności tarczycy trudno pozostać właścicielką talii osiki, ale zaokrąglone kształty nie będą trudne!

6 Przetworzone i mrożonki

Produkty przetworzone to produkty gotowe do spożycia, które przed umieszczeniem na stole przechodzą różne procesy gotowania, co powoduje odpowiednią zmianę ich składu chemicznego. Na przykład są to: chipsy ziemniaczane, prażona kukurydza, hamburgery, wędliny, napoje gazowane, gotowe potrawy, mrożonki wymagające jedynie podgrzania i wiele więcej..

Te pokarmy mają zwykle wysoką zawartość sodu, oprócz tłuszczów trans i dużych ilości cukru. Oczywiście sód jest dobry dla organizmu, reguluje ciśnienie krwi i gospodarkę wodną (PH), zapewnia normalne funkcjonowanie układu nerwowego poprzez nieprzerwaną transmisję impulsów. Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny unikać wysokiego poziomu sodu, ponieważ niedoczynność tarczycy zwiększa ryzyko rozwoju nadciśnienia (wysokiego ciśnienia krwi) i wszystkiego, co się z tym wiąże..

A wysoka zawartość sodu kilkakrotnie zwiększa to ryzyko. A oprócz ryzyka otyłości, w zestawie można dostać nadciśnienia.

Wynik! Przetworzona żywność nie powinna w żaden sposób pojawiać się na stole i lodówce!

Jeśli nadal odczuwasz ogromną pokusę zakupu tego fast foodów, przeczytaj ilość sodu na etykiecie i porównaj ją z dzienną porcją, która wynosi maksymalnie 6 gram, to jest zawartość sodu w 1 łyżce soli kuchennej, zalecana ilość to 1-3 gramy dziennie. Może zmień zdanie?!

7 Kawa

Niedoczynność tarczycy to spowolnienie wszystkich funkcji organizmu, a filiżanka naturalnej kawy rano jest po prostu niezastąpiona. Więc jaki jest haczyk? Lekarze nie mają nic przeciwko porannej kawie, jeśli ciśnienie i serce na to pozwalają. Osobny temat, jeśli lubisz pić słodzoną filiżankę kawy przy każdej okazji i kilka razy dziennie, prowokując tym samym wzrosty insuliny we krwi. Ostatnie badania naukowe wykazały, że wpływa to niekorzystnie na tarczycę i prowadzi do jej dysfunkcji..

Filiżanka naturalnej kawy (150 ml) zawiera średnio 110-150 mg kofeiny. Dzienna porcja dla osoby zdrowej nie powinna przekraczać 300 mg. Według badań kofeina blokuje wchłanianie hormonów zastępczych tarczycy.

Wyciągnij wnioski, ile kawy może wypić osoba z niedoczynnością tarczycy? Rano i tylko jedna filiżanka!

8 Alkohol

Alkohol, trudno nazwać go produktem, niemniej jednak. Picie alkoholu może prowadzić do zachwiania równowagi poziomu hormonów tarczycy w organizmie, a także do uszkodzenia samego gruczołu, czyli jego zdolności do produkcji hormonu, a tym samym do zaburzenia metabolizmu. Alkohol działa toksycznie na tarczycę i hamuje zdolność organizmu do stosowania hormonu tarczycy, jeśli jest syntetyczny i jest przyjmowany doustnie (w szczególności przez połykanie tabletek). Po prostu nie zostanie wchłonięty przez organizm.

Idealnie byłoby, gdyby osoby z niedoczynnością tarczycy całkowicie unikały alkoholu lub piły go ostrożnie iz bardzo umiarem..

Wniosek

Osoby cierpiące na niedoczynność tarczycy i przyjmujące terapię substytucyjną w postaci syntetycznych hormonów powinny wyrobić sobie nawyk prawidłowego odżywiania! Porozmawiaj z lekarzem o tym, co możesz, a czego nie możesz zrobić.!

Dla siebie od dawna doszedłem do wniosku: jeśli chcesz być w formie, musisz dokonać wyboru, czy możesz, nie możesz, to jest przeciwwskazane i chcę. W żadnym wypadku nie odchodź od niego, wtedy stanie się to nawykiem, twoja waga nie będzie transcendentalna, a twoja radość da szanse każdej zdrowej osobie! W końcu kochanie siebie nie oznacza posiadania w diecie wszelkiego rodzaju smakołyków! bądź zdrów!

Niedoczynność tarczycy, co to jest i jak ją leczyć.

Od czego zacząć prawidłowe odżywianie dla zdrowia

Jak schudnąć z przeglądem niedoczynności tarczycy

Ujemna zawartość kalorii to mit?

Przeciwwskazania do chorób tarczycy

Zadaniem gruczołu tarczowego jest magazynowanie jodu i produkcja jodotyronin, czyli hormonów zawierających jod, biorących udział we wzroście i rozwoju komórek różnych układów narządów oraz w regulacji metabolizmu. Podobnie jak inne narządy, tarczyca może być bolesna, a niektóre choroby są po prostu objawem dysfunkcji tarczycy. Ona też potrzebuje leczenia. Ale dzisiaj porozmawiamy nie tyle o terapii tarczycy, ile o przeciwwskazaniach, których należy przestrzegać w przypadku chorób tarczycy..

Choroby tarczycy, objawy i leczenie

Najpopularniejsze są następujące choroby tarczycy:

Nadczynność tarczycy;
Tyreotoksykoza;
Niedoczynność tarczycy;
Obrzęk śluzowaty;
Autoimmunologiczne zapalenie tarczycy;
Rak tarczycy;
Goiter;
Kretynizm;
Choroby onkologiczne tarczycy.

Najczęściej występuje niedoczynność i nadczynność tarczycy.

Można podejrzewać niedoczynność tarczycy z następującymi objawami:

Przyrost masy ciała i spowolniony metabolizm;
Letarg i ciągła senność;
Słaba szybkość reakcji;
Zaparcie;
Wypadanie włosów;
Ciągłe uczucie chłodu (nawet w cieple).

Objawy nadczynności tarczycy obejmują:

Dramatyczna utrata wagi bez wyraźnego powodu;
Problemy z nastrojem;
Nerwowość;
Problemy ze snem;
Wypełzłem gałki oczne;
Niemiarowość.

Należy również zwrócić uwagę na uczucie ciepła i nieregularne miesiączki. Choroby tarczycy mogą powodować bezpłodność, rozwój VSD, choroby układu mięśniowo-szkieletowego, nadwagę, która prowadzi do chorób serca, cukrzycy i problemów z narządami wewnętrznymi.

Diagnozę chorób tarczycy przeprowadza się za pomocą ultradźwięków i biopsji. Leczenie polega na leczeniu chirurgicznym, stosowaniu leków i terapii jodem promieniotwórczym. Leki są najbardziej skuteczne we wczesnych stadiach niedoczynności i nadczynności tarczycy. Chirurgiczne leczenie gruczołu jest wskazane w przypadku zaawansowanej niedoczynności tarczycy, wola i nadczynności tarczycy. Terapia jodem radioaktywnym jest idealną opcją leczenia: stosuje się ją w chorobach związanych właśnie z brakiem jodu.

Niedozwolona żywność dla chorób tarczycy

Tarczyca nie lubi kilku pokarmów. Oto te najbardziej niebezpieczne, które są przeciwwskazane w niedoczynności tarczycy, nadczynności tarczycy i innych chorobach..

Nie chodzi tylko o soję, ale o wszystkie produkty sojowe: mleko sojowe, ser tofu, majonez, napoje, sosy, pastę miso i natto, mąkę, masło..

Większość z nich zawiera strumogeny, które przyczyniają się do rozwoju wola: jest to choroba, w której aktywnie rośnie tkanka tarczycy. Substancje strumogenne zapobiegają przekształcaniu jodków w jod organiczny i zmniejszają syntezę hormonów jodowych. To wywołuje kompensacyjną proliferację tkanek narządów. A w innych przypadkach zakłócają normalne funkcjonowanie tego narządu i wywołują jego choroby..

Negatywny efekt można zneutralizować poprzez wystarczające spożycie jodu, ale są one przeciwwskazane w przypadku jakichkolwiek dolegliwości tarczycy. Do tej kategorii można również zaliczyć fasolę bogatą w substancje strumogenne..

Krzyżowy

Wszelkiego rodzaju kapusta jest przydatna, ale nie w przypadku wola i tyreotoksykozy. W tej kategorii znajdują się również rzepy, rzodkiewki i rzodkiewki, a także brukwi i rzepa. Są również bardzo bogate w substancje strumogenne. Ponadto są bogate w izotiocyjaniany, które hamują produkcję jodotyroniny i kalcytominy. Marchew, orzeszki ziemne i niektóre owoce, takie jak brzoskwinie lub mango, są również bogate w strumogen. Ale groszek i soczewica są bardzo przydatne dla tarczycy, ale należy je traktować ostrożnie w przypadku chorób żołądkowo-jelitowych.

Nieuzdatniona woda z kranu

Nie tylko chlor przeszkadza w prawidłowym przyswajaniu jodu. Niehigieniczne warunki przyczyniają się do powstawania w wodzie produktów rozkładu białek. Tiomocznik, urochrom i tiouracyl wywołują rozwój choroby, takiej jak wole. Ale woda jodowana to inna sprawa.

Pokarmy bogate w cholesterol

Choroby gruczołu tarczowego same w sobie prowadzą do zwiększenia syntezy „złego” cholesterolu. Dlatego w trakcie kuracji warto zrezygnować ze smażonych potraw, kawioru, masła, tłustej ryby czy wątroby.

Żywność o wysokim indeksie glikemicznym

To biały ryż polerowany, mąka rafinowana, wszystkie produkty rafinowane, słodycze i ciastka. Wszystkie one osłabiają zdolność organizmu do wchłaniania jodu..

Żywność z wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi

Naprawdę pomagają schudnąć i zachować młodość, ale niestety spowalniają produkcję hormonów. Staraj się więc ograniczyć takie zdrowe orzechy, oleje roślinne i tłuste ryby.

Grzyby, fast food, konserwy, tłuszcze trans i alkohol są również przeciwwskazane. Ale te pokarmy nie są przydatne nawet przy zdrowej tarczycy.

Jeśli masz nadczynność tarczycy, to przede wszystkim musisz zrezygnować ze wszystkich pokarmów zawierających jod. Lub spróbuj podgrzać i przetworzyć ryby i owoce morza, aby jod został zniszczony. Trzeba też zrezygnować z bogatych bulionów, zwłaszcza z bulionów rybnych, ale też z bulionów mięsnych. Są też inne przeciwwskazania. Nie możesz więc używać herbaty, czekolady, kawy i innych produktów pobudzających układ nerwowy..

Istnieją również przeciwwskazania dotyczące środków chemicznych. Tak więc w przypadku jakiejkolwiek choroby tarczycy nie wolno kontaktować się z substancjami radioaktywnymi. Zakazany kontakt z tiocynianami, nadchloranami, tiomocznikiem, tiouracylem, pochodnymi aniliny i polifenolami.

Czego innego nie można zrobić z chorobami tarczycy

Przeciwwskazania żywieniowe to nie jedyne, z czym możesz się spotkać przy chorobach tarczycy. Nie można lekceważyć zasad przyjmowania leków na bazie tyroksyny. Należy je spożywać co najmniej pół godziny przed posiłkiem, nie wolno ich pić z niczym innym niż wodą. Zabrania się również łączenia z produktami na bazie fenobarbitalu i żelaza. Kolidują z całkowitym wchłanianiem tyroksyny..

Nie możesz w niekontrolowany sposób przyjmować jodu. Tak, większości mieszkańców planety go brakuje, ale może to wywołać wiele chorób. Czasami dochodzi do zatrucia jodem, które może również prowadzić do wola..

Jakie pokarmy są wskazane w chorobach tarczycy

Wiem wszystko o świeżych owocach morza i algach, ale są inne produkty, które przydadzą się przy chorobach tarczycy.

Rośliny strączkowe i zboża

Najbardziej przydatne są kiełkujące nasiona. Spróbuj kiełkować pszenicę, owies i jęczmień. Kiełkują szybko i nie wymagają specjalnych warunków. Wszystko można zrobić w domu.

warzywa

Jeśli nie polecamy Ci wszystkich rodzajów kapusty (poza kapustą morską, już po wszystkim), rzodkiewki i rzepy, nie oznacza to, że nie można ich zastąpić innymi warzywami:

Ogórki;
Cebula cebulowa;
Słodka papryka;
Sałata;
Pomidory;
Szpinak (niezalecany przy chorobach nerek i układu moczowo-płciowego);
Buraczany;
Seler;
Dynia;
czosnek.

Jagody, owoce

Rozmawialiśmy już o brzoskwiniach i mango, ale są też zdrowe owoce. Obejmują one:

Arbuz;
Gruszka;
Jabłka;
Wiśnia;
Pomarańcze;
Jagody (Aronia, Truskawka, Żurawina).

Orzechy

Pomimo tłuszczów nienasyconych niektóre z nich są również bogate w jod. Dlatego jedz je w małych ilościach. Zwróć uwagę nie tylko na zwykłe orzechy włoskie, ale także na las, orzechy nerkowca, migdały, indyjskie.

Sosy sałatkowe

Nie chodzi o majonez i sos sojowy, ale o dressingi na bazie oliwy w niewielkiej ilości, oleju sezamowego (również dużo jodu), czosnku i ziół, pomidorów, soli jodowanej i porów.

Choroby tarczycy, niestety, są powszechne na naszych szerokościach geograficznych. Winna jest zarówno woda, jak i powietrze. Oprócz leczenia ważne jest, aby monitorować to, co jesz i nie włączać do diety wielu zwykłych potraw..

Jaką dietę należy przestrzegać w przypadku niedoczynności tarczycy??

Z tego artykułu dowiesz się:

Niedoczynność tarczycy to stan, w którym organizm nie wytwarza wystarczającej ilości hormonów tarczycy.

Hormony tarczycy pomagają kontrolować wzrost, regenerację i metabolizm organizmu. Osoby cierpiące na niedoczynność tarczycy mogą odczuwać zmęczenie, wypadanie włosów, przyrost masy ciała, chłód, depresję i wiele innych objawów..

Niedoczynność tarczycy dotyka 1-2% światowej populacji i występuje 10 razy częściej u kobiet niż u mężczyzn.

Samo jedzenie nie wyleczy niedoczynności tarczycy. Jednak połączenie składników odżywczych i leków może pomóc przywrócić czynność tarczycy i ograniczyć objawy do minimum..

W tym artykule dowiesz się, która dieta jest najlepsza w przypadku niedoczynności tarczycy, jakie pokarmy najlepiej spożywać, a których unikać. Wszystkie informacje zawarte w artykule oparte są na badaniach naukowych.

Co to jest niedoczynność tarczycy?

Tarczyca to mały gruczoł w kształcie motyla znajdujący się u nasady szyi.

Wytwarza i przechowuje hormony zawierające jod (zwane także hormonami tarczycy), które wpływają na prawie każdą komórkę naszego ciała..

Kiedy tarczyca otrzymuje sygnał zwany TSH (hormon tyreotropowy), uwalnia hormony tarczycy do krwiobiegu. Sygnał ten jest wysyłany z przysadki mózgowej, małego gruczołu u podstawy mózgu, gdy poziom hormonu jodu jest zbyt niski..

W niektórych przypadkach tarczyca nie uwalnia hormonów, nawet gdy jest wystarczająca ilość TSH. Nazywa się to „pierwotną niedoczynnością tarczycy” i jest najczęstszą postacią niedoczynności tarczycy.

Prawie 90% pierwotnej niedoczynności tarczycy jest spowodowanych zapaleniem tarczycy Hashimoto, chorobą autoimmunologiczną, w której układ odpornościowy omyłkowo atakuje tarczycę.

Inne przyczyny pierwotnej niedoczynności tarczycy to: niedobór jodu, wada genetyczna, niektóre leki i operacje, które usuwają część gruczołu tarczowego.

W innych przypadkach tarczyca nie otrzymuje wystarczającej ilości TSH, sygnału do uwolnienia większej ilości hormonów. Dzieje się tak, gdy przysadka mózgowa nie działa prawidłowo i nazywa się to „wtórną niedoczynnością tarczycy”.

Hormony tarczycy są bardzo ważne. Pomagają kontrolować wzrost, regenerację i metabolizm - proces, w którym organizm przekształca zjedzony pokarm w energię..

Metabolizm wpływa na temperaturę ciała i tempo spalania kalorii. Dlatego osoby z niedoczynnością tarczycy często odczuwają zimno, zmęczenie i łatwo przybierają na wadze..

Dlaczego niedoczynność tarczycy wpływa na metabolizm?

Hormony tarczycy pomagają kontrolować tempo metabolizmu. Im szybszy metabolizm, tym więcej kalorii spala organizm w spoczynku.

Osoby z niedoczynnością tarczycy mają mniej hormonów tarczycy. Oznacza to, że ich metabolizm jest wolniejszy, a podczas odpoczynku tracą mniej kalorii..

Powolny metabolizm wiąże się z pewnym ryzykiem. Może powodować zmęczenie, podwyższać poziom cholesterolu we krwi i utrudniać utratę wagi.

Jeśli masz trudności z utrzymaniem prawidłowej wagi z niedoczynnością tarczycy, spróbuj umiarkowanego lub energicznego cardio. Takich jak szybki marsz, bieganie, turystyka piesza i wioślarstwo.

Badania pokazują, że umiarkowane lub intensywne ćwiczenia aerobowe mogą pomóc w podniesieniu poziomu hormonów tarczycy. To z kolei może pomóc przyspieszyć metabolizm..

Osoby z niedoczynnością tarczycy mogą również skorzystać na zwiększonym wchłanianiu białka. Badania pokazują, że diety wysokobiałkowe pomagają podnieść tempo metabolizmu.

Jakie składniki odżywcze są ważne?

Istnieje kilka składników odżywczych, które są ważne dla najlepszej funkcji tarczycy.

Jod jest podstawowym minerałem śladowym biorącym udział w tworzeniu hormonów tarczycy. Tak więc osoby z niedoborem jodu w organizmie są narażone na wystąpienie niedoczynności tarczycy..

Niedobór jodu jest bardzo powszechny i dotyka jedną trzecią światowej populacji. Jednak jest to mniej powszechne u ludzi w krajach rozwiniętych, ponieważ mają zdolność spożywania soli jodowanej.

Jeśli masz niedobór jodu, dodaj sól jodowaną do jedzenia lub jedz więcej pokarmów bogatych w jod, takich jak wodorosty, ryby, produkty mleczne i jaja.

Suplementacja jodu nie jest konieczna, jeśli spożywasz wystarczającą ilość jodu w swojej diecie. Niektóre badania wykazały również, że nadmiar jodu może uszkodzić tarczycę..

Selen

Selen pomaga organizmowi „aktywować” hormony tarczycy, dzięki czemu organizm może je wykorzystać.

Ten podstawowy minerał śladowy działa również jako przeciwutleniacz, co oznacza, że może chronić tarczycę przed szkodliwym działaniem cząsteczek zwanych „wolnymi rodnikami”.

Dodanie do diety pokarmów bogatych w selen to świetny sposób na podniesienie poziomu selenu w organizmie. Należą do nich: orzechy brazylijskie, tuńczyk, sardynki, jajka i fasola.

Ale nie przyjmuj suplementów selenu bez zalecenia lekarza. Suplementy zawierają duże dawki, a selen może być niebezpieczny w dużych ilościach.

Podobnie jak selen, cynk pomaga organizmowi „aktywować” hormony tarczycy..

Badania pokazują również, że cynk pomaga regulować TSH, hormon, który sygnalizuje tarczycy do produkcji hormonów tarczycy..

Niedobór cynku jest rzadkim zjawiskiem w krajach rozwiniętych, ponieważ występuje w dużych ilościach w dostarczanych produktach..

Jeśli jednak masz niedoczynność tarczycy, powinieneś starać się jeść więcej pokarmów bogatych w cynk, takich jak krewetki i inne skorupiaki, wołowina i kurczak..

Jakie składniki odżywcze są złe?

Istnieje kilka składników odżywczych, które mogą być szkodliwe dla osób z niedoczynnością tarczycy.

Substancje goitrogenne

Substancje goitrogenne to związki, które mogą zakłócać normalne funkcjonowanie tarczycy.

Ich nazwa pochodzi od słowa wola, które odnosi się do powiększonej tarczycy, która może wystąpić przy niedoczynności tarczycy.

Brzmi to nieoczekiwanie, ale substancje goitrogenne znajdują się w wielu codziennych produktach spożywczych. Pomiędzy nimi:

Produkty sojowe: tofu, tempeh, fasola edamame itp..
Niektóre warzywa: kapusta biała, brokuły, warzywa kapustne, kalafior, szpinak itp..
Owoce i rośliny ze skrobią: ziemniaki, maniok, brzoskwinie, truskawki itp..
Orzechy i zboża: proso, orzeszki piniowe, orzeszki ziemne itp..

Tak więc teoretycznie osoby z niedoczynnością tarczycy powinny unikać w swojej diecie produktów goitrogennych. Jest to jednak problem tylko dla osób z niedoborem jodu lub spożywających dużo pokarmów zawierających substancje goitrogenne..

Ponadto gotowanie takiej żywności może pozbawić je szkodliwych właściwości..

Jedynym wyjątkiem od tej listy jest proso afrykańskie. Niektóre badania wykazały, że proso afrykańskie może zaburzać pracę tarczycy, nawet jeśli nie masz niedoboru jodu..

Gluten

Gluten to białko występujące w zbożach, takich jak pszenica, żyto i jęczmień.

Osoby z chorobami jelit i chorobami autoimmunologicznymi nie mogą spożywać glutenu. Ich organizm omyłkowo go atakuje i uszkadza otaczający go przewód pokarmowy.

Niestety badania pokazują, że osoby z chorobami autoimmunologicznymi są narażone na wysokie ryzyko zachorowania na inne choroby autoimmunologiczne..

Dlatego niektóre osoby, które mają zapalenie tarczycy Hashimoto - główną przyczynę niedoczynności tarczycy - mogą również mieć choroby jelit..

Oznacza to również, że niektóre osoby z zapaleniem tarczycy Hashimoto mogą potrzebować wyeliminować gluten z diety, aby złagodzić objawy..

Jedzenie, którego należy unikać

Na szczęście w diecie na niedoczynność tarczycy nie ma wielu produktów, których należy unikać..

Jednak żywność zawierająca substancje goitrogenne powinna być spożywana z umiarem i tylko dobrze przygotowana..

Należy również unikać wysoko przetworzonej żywności, ponieważ ma ona zwykle więcej kalorii. Może to stanowić problem dla osoby z niedoczynnością tarczycy, ponieważ takie osoby łatwo przybierają na wadze..

Oto lista pokarmów i suplementów, których należy całkowicie unikać:

Kasza jaglana: we wszystkich rodzajach
Żywność wysoko przetworzona: hot dogi, ciasta, ciastka itp..
Suplementy: podczas gdy normalne dawki selenu i jodu są niezbędne dla zdrowia tarczycy, zbyt duża ich ilość może być szkodliwa. Należy unikać suplementów selenu i jodu, chyba że zaleci to lekarz.

Oto lista produktów, które możesz spożywać z umiarem. Produkty te zawierają substancje goitrogenne lub są drażniące, jeśli są spożywane w dużych ilościach.

Żywność bezglutenowa: pieczywo, makaron, płatki zbożowe, piwo itp..
Produkty sojowe: tofu, tempeh, fasola edamame, mleko sojowe itp..
Warzywa z rodziny kapustowatych: brokuły, brokuły, szpinak, biała kapusta itp..
Niektóre owoce: brzoskwinie, gruszki i truskawki.
Napoje: kawa, zielona herbata i alkohol - te napoje mogą zaburzać pracę tarczycy.

Jeśli masz chorobę jelit spowodowaną zapaleniem tarczycy Hashimoto lub jeśli czujesz się niekomfortowo jedząc pokarmy zawierające gluten, powinieneś całkowicie wyeliminować gluten..

Jedzenie warte jedzenia

Istnieje dość duży wybór akceptowalnych pokarmów dla osób z niedoczynnością tarczycy. Mianowicie:

Jajka: najlepsze są całe jajka, ponieważ żółtko zawiera jod i selen, a białko zawiera dużo białka.
Mięso: całe mięso, w tym jagnięcina, wołowina, kurczak itp..
Ryby: wszystkie owoce morza, w tym łosoś, tuńczyk, halibut, krewetki itp..
Warzywa: wszystkie warzywa są świetne. Warzywa kapustne najlepiej spożywać z umiarem, zwłaszcza ugotowane.
Owoce: wszystkie inne owoce, w tym jagody, banany, pomarańcze, pomidory itp..
Bezglutenowe zboża i ziarna: ryż, kasza gryczana, komosa ryżowa, nasiona chia, siemię lniane.
Produkty mleczne: wszystkie produkty mleczne, w tym mleko, ser, jogurt itp..
Napoje: woda i inne napoje bezkofeinowe.

Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny stosować dietę opartą na warzywach, owocach i chudym mięsie. Są niskokaloryczne i bardzo satysfakcjonujące, co powinno pomóc uniknąć przyrostu masy ciała..

Przykładowy plan posiłków

Oto przykładowa tygodniowa dieta dla osoby z niedoczynnością tarczycy..

Dostarcza zdrowych ilości białka, nieznacznie ogranicza węglowodany i pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi.

Pamiętaj, aby przyjmować leki na tarczycę 1 do 2 godzin przed pierwszym posiłkiem lub zgodnie z zaleceniami lekarza. Składniki odżywcze, takie jak błonnik pokarmowy, wapń i żelazo, mogą zakłócać zdolność organizmu do prawidłowego wchłaniania leku.

poniedziałek

Śniadanie: chleb bezglutenowy z jajkami.
Obiad: Sałatka z kurczaka z 2-3 orzechami brazylijskimi.
Kolacja: Smażony kurczak i warzywa z ryżem.

wtorek

Śniadanie: płatki owsiane z 1/4 szklanki (31 gramów) jagód.
Obiad: Sałatka z Tuńczyka z Grilla.
Kolacja: Ryba zapiekana z cytryną, tymiankiem i papryką z warzywami gotowanymi na parze.

środa

Śniadanie: chleb bezglutenowy z jajkami.
Lunch: Resztki obiadu.
Kolacja: Kebab z krewetkami i sałatka z komosy ryżowej.

czwartek

Śniadanie: Pudding z nasion chia - 28 gram nasion chia, 240 ml jogurtu greckiego i 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego z posiekanymi owocami do smaku. Zostaw w filiżance na noc.
Lunch: Resztki obiadu.
Kolacja: pieczona jagnięcina i warzywa gotowane na parze.

piątek

Śniadanie: Smoothie bananowo-jagodowe.
Obiad: bezglutenowa kanapka z kurczakiem.
Kolacja: Fajitas wieprzowe - siekana chuda wieprzowina, papryka i salsa w tartilli kukurydzianej.

sobota

Śniadanie: fritata z jajek, grzybów i cukinii.
Obiad: Tuńczyk i sałatka z gotowanymi jajkami.
Kolacja: domowa śródziemnomorska pizza bezglutenowa z koncentratem pomidorowym, oliwkami i serem feta.

niedziela

Śniadanie: Omlet z różnymi warzywami.
Obiad: Sałatka z komosy ryżowej z zielonymi warzywami i orzechami.
Kolacja: grillowany stek z dodatkami warzywnymi.

Wskazówki dotyczące utrzymania zdrowej wagi

Przy niedoczynności tarczycy bardzo łatwo jest przybrać na wadze, ponieważ metabolizm jest spowolniony.

Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci utrzymać prawidłową wagę.

Odpocznij wystarczająco. Staraj się spać 7-8 godzin każdej nocy. Spanie rzadziej może pomóc Ci przybrać na wadze, szczególnie w okolicach brzucha.
Uważaj na swoją dietę. Zwróć uwagę na to, co jesz, dlaczego jesz i jak szybko jesz. Pomoże Ci to zbudować zdrowsze relacje z żywnością. Badania pokazują, że może również pomóc w utracie wagi.
Spróbuj jogi lub medytacji. Joga i medytacja mogą pomóc złagodzić stres i poprawić ogólny stan zdrowia. Badania pokazują również, że są one skuteczne w utrzymaniu zdrowej wagi.
Spróbuj diety niskowęglowodanowej. Redukcja węglowodanów jest bardzo skuteczna w utrzymaniu zdrowej wagi. Ale nie próbuj diety białkowej na niedoczynność tarczycy, ponieważ zbyt mała ilość węglowodanów w organizmie może zmniejszyć ilość hormonów tarczycy..

Wynik

Niedoczynność tarczycy to choroba dotykająca 1-2% ludzi na Ziemi..

Może powodować objawy, takie jak zmęczenie, przyrost masy ciała, zamarznięcie i inne..

Na szczęście spożywanie odpowiednich składników odżywczych i leków może pomóc złagodzić objawy i poprawić czynność tarczycy..

Minerały śladowe, które są dobre dla twojej tarczycy to jod, selen i cynk.

Z drugiej strony, spożywanie glutenu może powodować nieprzyjemne objawy u niektórych osób z zapaleniem tarczycy Hashimoto, główną przyczyną niedoczynności tarczycy. Dzieje się tak, ponieważ zapalenie tarczycy i choroba jelit Hashimoto są ze sobą powiązane. Niektórzy ludzie mogą mieć jedno i drugie..

Stosowanie diety przyjaznej dla tarczycy może pomóc zminimalizować objawy i utrzymać prawidłową wagę. Ta dieta obejmuje stosowanie nisko przetworzonej żywności i białka..

5 głównych zakazów związanych z niedoczynnością tarczycy

Czego nie robić i co jest zalecane w przypadku niedoczynności tarczycy. Diagnozując HIPOTERIOZĘ, osoba musi przestrzegać wszystkich powyższych zasad. Pomoże to uniknąć możliwych powikłań i zmniejszyć kliniczne objawy choroby..

W przypadku niedoczynności tarczycy, jak w przypadku każdej innej choroby, istnieją zalecenia. Aby poprawić stan ogólny, normalizację funkcji poznawczych, układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, konieczne jest przestrzeganie pewnych ograniczeń w stylu życia. Co jest zabronione i co jest zalecane w przypadku niedoczynności tarczycy?

Czego nie robić z niedoczynnością tarczycy

Zabronione działania na niedoczynność tarczycy
Co jest zalecane?

Zabronione działania na niedoczynność tarczycy

Zakazy te obejmują:

Nie możesz chodzić boso po zimnej podłodze. Na stopach znajdują się zakończenia nerwowe prowadzące do tarczycy..

Hipotermia może negatywnie wpływać na ośrodki nerwowe obwodowego układu nerwowego. Prowadzi to do nieprawidłowego funkcjonowania tarczycy. Dlatego pacjenci endokrynologów muszą walczyć z chęcią chodzenia boso po podłodze. W zimnych porach roku lepiej nosić ciepłe skarpetki na stopach. Latem i wiosną wskazane jest chodzenie po domu w kapciach..

Zabrania się zimnych pryszniców i biczów. Utwardzanie ma pozytywny wpływ na organizm jako całość. Jednak przy niedoczynności tarczycy zaleca się inne sposoby wzmocnienia układu odpornościowego. Możesz angażować się w wykonalną aktywność fizyczną, ograniczać spożywanie tłustych i smażonych potraw, unikać przeciążenia psycho-emocjonalnego. Zimny prysznic może przyspieszyć syntezę tyroksyny, trójjodotyroniny i hormonu tyreotropowego.
Należy unikać postu. Celowe zmniejszanie ilości spożywanego pokarmu jest zabronione w niedoczynności tarczycy. Osoba na diecie zmniejsza ilość wprowadzonych kalorii. Zmusza to organizm do pozyskiwania dodatkowej energii z mięśni, tkanki tłuszczowej i wątroby. Wymaga to dużej ilości hormonów tarczycy..
Nie zaleca się spania późno. Jeśli osoba ciągle odpoczywa po 12 w nocy, jego ciało nie ma czasu na regenerację. Dobry sen w nocy jest niezbędny dla normalnego funkcjonowania obwodowego układu nerwowego i ośrodkowego układu nerwowego. Systematyczne zaburzenia snu i odpoczynku prowadzą do przepracowania tarczycy. Ostatecznie prowadzi to do jej wyczerpania i pogarsza kliniczny przebieg niedoczynności tarczycy..

Nie zaleca się nadmiernego zmęczenia fizycznego. Długotrwała i ciągła aktywność fizyczna przyczynia się do rozwoju różnych patologii tarczycy. Dlatego w przypadku chorób tego narządu nie należy uprawiać fitnessu, zapasów, sportów wyczynowych..

Co jest zalecane?

W przypadku tej choroby zaleca się:
Weź tylko ciepły prysznic lub kąpiel, nie przechłodź, nie chodź boso po zimnej podłodze.
Jedz kompletną i zbilansowaną dietę, nie przejadaj się.
Konieczne jest zwiększenie ilości pokarmów zawierających jod w diecie. Należą do nich sól jodowana, wszystkie owoce morza, mięso z indyka, jagody, owoce.
Zasypiaj przed 11 rano, odpoczywaj w ciągu dnia.
Ogranicz nadmierną aktywność fizyczną.

Diagnozując niedoczynność tarczycy, osoba musi przestrzegać wszystkich powyższych zasad. Pomoże to uniknąć możliwych powikłań i zmniejszyć kliniczne objawy choroby. Opublikowano przez econet.ru.

P.S. I pamiętajcie, po prostu zmieniając swoją świadomość - razem zmieniamy świat! © econet

Podobał Ci się artykuł? Napisz swoją opinię w komentarzach.
Zapisz się do naszego FB:

Styl życia z niedoczynnością tarczycy

W endokrynologii najczęściej badaną i powszechną chorobą jest niedoczynność tarczycy. Choroba to upośledzenie funkcjonowania tarczycy, co pociąga za sobą produkcję hormonów T3 i T4 w niewystarczających ilościach. Rozwój choroby może nastąpić w każdym wieku, ale grupę ryzyka stanowią osoby w wieku od 45 do 50 lat.

Nie można przemilczeć faktu, że taka choroba bardziej dotyka kobiety, zwłaszcza te, które przekroczyły 65 lat lub mieszkają w regionach znacznie oddalonych od morza. Początek rozwoju dość często zbiega się z okresem klimakterium..

Istnieją dwa rodzaje niedoczynności tarczycy: pierwotna i wtórna.

Tę część rozmowy należy zacząć od tego, że niedoczynność tarczycy występuje na tle przewlekłego zapalenia tarczycy, które wiąże się z upośledzeniem funkcjonowania układu odpornościowego. Jeśli zagłębisz się w szczegóły, to pojawienie się pierwotnej niedoczynności tarczycy poprzedza:

przeszedł operację gruczołu;
leczenie tarczycy radioaktywnym jodem lub promieniowaniem jonizującym;
niewystarczające spożycie jodu w organizmie;
przyjmowanie niektórych leków;
przewlekłe i ostre infekcje tarczycy.

Często choroba jest wywoływana przez:

procesy zapalne;
guzy;
krwotok;
martwica;
uraz powyższych narządów.

Objawy choroby

Ważne jest, aby znać nie tylko przyczyny choroby, ale także jej objawy. Kiedy choroba jest obserwowana:

spadek wskaźników ciśnienia krwi;
obrzęk nóg i ramion wywołany gromadzeniem się określonej substancji śluzowej w tkankach;
przyrost masy ciała na tle pogorszenia metabolizmu (przyrost masy ciała jest nieistotny z powodu braku apetytu pacjenta);
nudności;
zaparcia i wzdęcia;
nadmierne zmęczenie;
spowolnienie procesów myślenia i mowy;
niepowodzenie cyklu miesiączkowego;
dreszcze (nawet w ciepłym pomieszczeniu);
łamliwe i suche włosy, wypadanie włosów;
żółtawy odcień skóry;
problemy ze słuchem;
zmiana głosu.

Z powyższego możemy wywnioskować, że objawy niedoczynności tarczycy są raczej zamazane. Jednak musisz je znać, ponieważ choroba jest obarczona poważnymi komplikacjami..

Jeśli mówimy o małych dzieciach dotkniętych tą dolegliwością, warto wyjaśnić, że nieodpowiednie lub opóźnione leczenie może prowadzić do skrajnego stopnia opóźnienia w rozwoju umysłowym i fizycznym. Niemniej jednak dzieci powyżej trzeciego roku życia są dość odporne na zmiany w ośrodkowym układzie nerwowym. Ale choroba może znacznie spowolnić wzrost dziecka..

W młodym wieku, jak również w wieku dorosłym, obraz kliniczny choroby ma bardziej uderzające objawy niż te, które pojawiają się u osób starszych..

Wymieniając objawy choroby, warto zauważyć, że niektóre z nich mają charakter pierwotny.

Jednak podstawowe objawy mogą wyglądać inaczej:

drętwienie rąk;
częste zapominanie;
upośledzenie umysłowe.

Jak już wspomniano, objawy choroby są raczej niejasne i nie są w stanie jednoznacznie wskazać na obecność choroby. Tutaj konieczne jest zrozumienie uszkodzenia zmysłów: zaburzenia widzenia, dzwonienie w uszach i utrata słuchu..

Należy zauważyć, że niedoczynność tarczycy w większości przypadków wpływa na serce. Jednocześnie występuje spowolnienie tętna - poniżej 60 uderzeń na minutę.

Życie po usunięciu tarczycy

Często zdarza się, że leczenie tarczycy nie jest możliwe. Dlatego chirurdzy uciekają się do jego usunięcia. Mimowolnie pojawia się pytanie, jak żyć dla pacjenta po usunięciu tego gruczołu?

Istnieją trzy diagnozy, które pociągają za sobą obowiązkową interwencję chirurgiczną:

Rak brodawkowaty.
Guz pęcherzykowy.
Rak anaplastyczny.

Zespół pooperacyjny

Po usunięciu gruczołu tarczowego pacjenta całemu życiu towarzyszą objawy charakterystyczne dla określonej choroby. Obserwuje się również pewne objawy:

choroba metaboliczna;
nieprawidłowe działanie mechanizmów termoregulacji;
otyłość;
obniżenie temperatury ciała.

W efekcie prowadzą do miażdżycy, chorób układu krążenia i upośledzonej przepuszczalności naczyń..

Leczenie choroby

Dziś medycyna praktycznie nie rozróżnia leczenia pacjentów po usunięciu gruczołu tarczowego, którzy zaczynają przyzwyczajać się do nowego stylu życia, oraz tych, których gruczoły nie funkcjonują. Wielu lekarzy nie rozróżnia także leczenia tarczycy od wsparcia organizmu, który ją utracił. Rzeczywiście, w ogólnym wyniku wszystko sprowadza się do podaży wymaganej ilości hormonów, które zostały wyprodukowane przez tarczycę.

Jednak po usunięciu całe leczenie będzie polegało wyłącznie na terapii zastępczej, polegającej na przyjmowaniu leków, które są hormonami produkowanymi przez tarczycę. Apteki oferują obecnie leki po niskich cenach. Jedną z najczęstszych jest L-tyroksyna. Jeśli mówimy o leczeniu pacjentów z zaburzeniami pracy tego gruczołu, sytuacja tutaj będzie nieco inna..

Zazwyczaj leczenie tej choroby wymaga trwającej całe życie terapii zastępczej. Odbywa się w dwóch etapach:

Eliminacja braku hormonów tarczycy.
Wybór dawki podtrzymującej.

Leczenie dzieci

Jeśli mówimy o dzieciach, leczenie niedoczynności tarczycy odbywa się według tego samego schematu, ale z różnymi dawkami leków.

W przypadku takich pacjentów zaleca się rozpoczęcie leczenia małymi dawkami ze stopniowym zwiększaniem. W przypadku stwierdzenia w przypadku choroby zaburzeń w funkcjonowaniu struktur mózgowych można przepisać: hormony uwalniające tyreotropinę i / lub stymulujące tarczycę, które nie są hormonami wytwarzanymi przez tarczycę.

W wyniku doboru niezbędnych dawek rzadko, ale dochodzi do przedawkowania, które wyraża się:

palpitacje serca;
zaburzenia snu;
oznaki zatrucia.

Prawidłowej dawce towarzyszyć będzie nie tylko brak dolegliwości związanych z samopoczuciem u dzieci, ale także ich normalny wzrost i ogólny rozwój..

Leczenie osób starszych

Jest tu kilka osobliwości. W każdym razie leczenie będzie oparte na diagnozie i danych objawowych. Jednak objawy obecności niedoczynności tarczycy mogą objawiać się również pod wpływem przyjmowanych przez osoby starsze leków. Jednak po usunięciu tarczycy leczenie takich pacjentów jest znacznie łatwiejsze, ponieważ istnieje oczywista przyczyna zaburzeń hormonalnych..

Przy takiej chorobie u osób starszych i starczych głównym problemem jest zapewnienie im jak najbardziej komfortowego standardu życia, niezależnie od choroby. Stosując terapię zastępczą, w tym po usunięciu gruczołu, istnieje ryzyko zaostrzenia chorób sercowo-naczyniowych.

Ogólnie do leczenia stosuje się następujące leki:

nowoczesne syntetyczne odmiany tyroksyny;
właściwie tyroksyna;
preparaty soli sodowej lewotyroksyny w indywidualnie dobranych odpowiednich dawkach.

Dieta to jeden z obszarów leczenia

Jednym z zabiegów jest dieta na niedoczynność tarczycy. Dlatego bardzo ważne jest, aby ograniczyć spożycie węglowodanów do 200 lub 250 gramów. i tłuszcze do 80 lub 100 gr.

Niedozwolona żywność

Produkty te obejmują:

tłuste mięso i ryby;
kawior czerwony i czarny;
mózg;
kwaśna śmietana;
krem;
masło;
podroby.

Dopuszczalne są tłuszcze roślinne.

Takie odżywianie ma na celu obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, a także należy go przestrzegać po normalizacji poziomu hormonów. Ścisła dieta musi obejmować:

bogate wypieki;
chleb pszenny;
Sahara;
dżem;
kochanie;
słodkie owoce i jagody.

Możesz rozcieńczać żywność niesłodzonymi owocami, warzywami w dużych ilościach i pokarmami bogatymi w błonnik roślinny..

Należy pamiętać, że dieta na taką chorobę jak niedoczynność tarczycy również zabrania stosowania soli, która zatrzymuje wodę w organizmie..

Mówiąc o zakazach, należy pamiętać, że dieta na tę chorobę nie pozwala na stosowanie tłuszczów wielonienasyconych i produktów związanych z inżynierią transgeniczną. Na przykład - margaryna.

Niebezpieczeństwo to dieta, do której wprowadza się soję, która spowalnia produkcję hormonów tarczycy. Ostrzeżenie jest szczególnie istotne dla pacjentów po usunięciu tego gruczołu..

Dozwolone produkty

Nie zakładaj, że dieta wymagana przy występowaniu niedoczynności tarczycy jest zbyt ograniczona. Przede wszystkim odżywianie ma na celu przywrócenie równowagi energetycznej i normalizację substancji metabolicznych. Niemniej jednak nie można powiedzieć, że niedoczynność tarczycy jest jakimkolwiek czynnikiem ograniczającym odżywianie. Nieprawidłowe funkcjonowanie tarczycy, nawet przy stosowaniu niektórych leków, nie jest powodem, aby odmawiać sobie wszystkiego.

Dozwolone produkty obejmują:

kwaśne jagody i owoce;
buliony gotowane na kościach lub mięsie;
owoce morza;
kawa naturalna;
surowe warzywa;
warzywa.

Odpowiednie odżywianie

Tak więc niedoczynność tarczycy nie jest powodem, dla którego dieta ma być testem, a jedzenie pozbawione smaku. Wręcz przeciwnie, dieta będzie zawierała białka, błonnik roślinny, witaminy i minerały..

Dieta stosowana po usunięciu tarczycy powinna składać się z gotowanych lub duszonych potraw, ale nie smażonych. Liczba posiłków może pozostać w wygodnym dla Ciebie trybie.

Pamiętaj, że dieta z taką chorobą nie może obejść się bez suszonych owoców: suszonych moreli, daktyli, fig, sfermentowanych produktów mlecznych i zdrowych koktajli.

Prawidłowe odżywianie w przypadku niedoczynności tarczycy

Choroba, w której dochodzi do naruszenia produkcji hormonów tarczycy, nazywana jest niedoczynnością tarczycy. Istnieje kilka jego rodzajów (pierwotne i wtórne, w zależności od brakującego hormonu itp.). Ale wszystkie negatywnie wpływają na jakość życia..

Aby utrzymać wymagany poziom hormonów tarczycy, leki hormonalne są przepisywane zgodnie ze ściśle zweryfikowanym schematem. Ale dieta na niedoczynność tarczycy również odgrywa ważną rolę: po pierwsze pacjenci, jak nikt inny, potrzebują produktów zawierających jod i inne substancje, a po drugie choroba ta negatywnie wpływa na masę ciała, włosy i paznokcie oraz poziom płynu w organizmie... Te problemy można rozwiązać, wybierając odpowiednie menu..

Główne zasady żywienia

W trakcie kuracji dieta rozwiązuje jednocześnie kilka problemów:

Normalizuje procesy metaboliczne;
pozwala utrzymać prawidłową wagę;
zapobiega miażdżycy;
przywraca krążenie krwi w tkankach.

Zawartość kalorii w diecie leczniczej powinna wynosić około 2300 kcal. Dieta na niedoczynność tarczycy polega na zmniejszeniu ilości ciężkostrawnych pokarmów i cholesterolu, a także tłuszczów nasyconych. Menu powinno zawierać około 70 g tłuszczu na puknięcie, około 20 g to warzywa. Węglowodany należy spożywać od 350 do 400 g, a cukier to maksymalnie 50 g. Białka potrzebują około 80 g, z czego ponad połowa powinna pochodzić z warzyw.

Jest też kilka ważnych zasad. Dlatego lepiej zastąpić mięso rybami lub owocami morza, jeść świeże owoce i warzywa, a zamiast słodyczy jeść suszone owoce. Przydatne będzie również ustalenie dnia postu co siedem dni..

Lepiej gotować przez pieczenie w zamkniętym pojemniku lub gotować w podwójnym kotle. Używaj tylko soli jodowanej i używaj do minimum olejów i tłuszczów. Jedzenie powinno być ciepłe i dobrze przeżuwane. Jemy 5-6 razy na pukanie, ale porcje są małe. Potrawy powinny być lekkie, dobrze przygotowane i urozmaicone.

Niedoczynność tarczycy i nadwaga

Wiele osób zastanawia się, jak dokładnie jest ze sobą związana niedoczynność tarczycy i nadwaga. Faktem jest, że gdy poziom hormonów tarczycy (T4, T3) spada, dochodzi do przerwania produkcji enzymów w przewodzie pokarmowym i spadku zużycia energii, a także obserwuje się niedotlenienie tkanek. Wszystko to wpływa negatywnie na masę ciała i to nie tylko. Niedoczynność tarczycy to także obrzęk, zmęczenie, miażdżyca i niedociśnienie..

Dlatego dieta na odchudzanie z niedoczynnością tarczycy powinna nie tylko rozwiązać problem nadwagi, ale także utrzymać ogólny ton ciała, a także serce. Zwykle osobom z chorobami tarczycy zaleca się dietę nr 8 lub dietę pisarki Mary Chaumont. Przyjrzymy się im nieco później, ale teraz skupimy się na pokarmach przydatnych dla tarczycy..

Dozwolone produkty. Stół

Odżywianie w przypadku niedoczynności tarczycy może i powinno być prawidłowe i smaczne. Rozważmy wszystkie filary tej diety..

Produkty	Wartość i zalecenia
Ryby i owoce morza	To jest coś, co zawsze powinno być w menu. Sałatka z ryb i wodorostów jest głównym źródłem jodu, z którego wytwarzane są hormony tarczycy. Nie ograniczaj się do dwóch posiłków rybnych tygodniowo, to świetna opcja, ale dla osób ze zdrową tarczycą. Potrzebujesz dużo więcej fosforu i jodu. Oto kolejny ważny punkt: ryby morskie, które przypłynęły do nas z odległych oceanów i przeżyły mróz, mogą mieć mniej jodu niż chude ryby białe ze zbiornika poza Twoim miastem. Cóż, nie musisz lekceważyć owoców morza: kolejne źródło jodu numer jeden.
Wodorost	Jest głównym źródłem jodu, fosforu, selenu i innych pierwiastków śladowych, których tak bardzo potrzebuje tarczyca. Możesz ograniczyć się do zwykłej sałatki z wodorostów na nasze szerokości geograficzne, ale jeśli cenisz kuchnię japońską, znajdziesz w niej wiele potraw z tym produktem..
Owoc	Bez świeżych owoców nie będzie normalnego metabolizmu. Każdy owoc jest odpowiedni, ale zwróć uwagę na kiwi, persimmon i feijoa, w których jest dużo jodu. Ale dni postu na owocach są bardziej odpowiednie, aby zjeść kęs ze zwykłymi jabłkami. Nawiasem mówiąc, zawierają również wystarczającą ilość jodu, aby pokryć dzienną normę. Nie zapomnij wprowadzić do diety błonnika, na przykład w postaci posiłku z różnych owoców i warzyw, nasion itp..
Warzywa i warzywa	Powinno ich być dużo. Najlepiej spożywać jako sałatki lub surowe. Zabronione są tylko te należące do rodziny krzyżowych (to nie tylko kapusta, ale także rzodkiewka, rzepa, rzodkiewka, rzepa). Pomidory i buraki są rekordzistami pod względem jodu. Tarczyca również potrzebuje witaminy A, więc wybierz pomarańczowe i czerwone warzywa. Potrzebujesz także marchewki, ogórków, szpinaku i innych warzyw. Możliwe i konieczne jest łączenie mięsa z warzywami, ponieważ witaminy z grupy B stymulują procesy myślowe, które mogą cierpieć na dolegliwości tarczycy.
Zboża i zboża	Aby zapewnić produktywną pracę tarczycy, spożywaj kaszę jęczmienną, gryczaną i jaglaną. Są bogate w witaminy i minerały.
Mleczarnia	Mleko i całe mleko sfermentowane powinno być niskotłuszczowe. Ser zawiera również dużo jodu, ale potrzebujesz odmian o niskiej zawartości tłuszczu i niesolonych..
Orzechy i suszone owoce	Orzechy włoskie i orzeszki piniowe są nie mniej bogate w jod niż niektóre rodzaje ryb. Jeśli chodzi o suszone owoce, oprzyj się na suszonych morelach.
Jagody	Wiśnie są najbardziej przydatne w przypadku niedoczynności tarczycy. Potrzebujesz też agrestu i porzeczek..
Woda i napoje	Wśród napojów lepiej preferować kompoty z minimalną zawartością cukru, soki (im bardziej naturalne, tym lepsze), słabą herbatę. Powinna być woda, ale aby nie wywoływać obrzęku, zmniejsz jej ilość do półtora litra. Woda musi być przefiltrowana, ponieważ chlor, którego jest dużo wody z kranu, przeszkadza w normalnym przyswajaniu jodu.

Poniżej znajdują się pokarmy bogate w jod.

Zawartość podano na 100 gramów produktu.

Lepiej nie nadużywać olejów i tłuszczów. Potrzebujesz trochę masła i oleju roślinnego. Lepiej zwróć uwagę na olej kokosowy i siemię lniane. Zaleca się chleb suszony i wczoraj, kiełbasę lekarską, jajka w formie omletów (na parze) lub na miękko.

Jeśli spróbujesz użyć potraw ze stołu w swojej codziennej diecie, prawdopodobieństwo progresji niedoczynności tarczycy maleje. A przy długiej diecie możesz odczuć znaczną poprawę.

Niedozwolona żywność. Lista

Jest tu również dość obszerna lista. Zapomnij o:

Alkohol (potrzebujesz dużo hormonów T3 i T4 do trawienia alkoholu) ;;
rośliny strączkowe (zwłaszcza soja);
jakiekolwiek grzyby;
musztarda, coca-cola, papryka (dowolna) i kakao z czekoladą;
krzyżowy;
tłuste kiełbasy i kiełbasy, smalec, bulion bogaty, tłuste mięso, wędzone i solone, konserwy mięsne (w tym ryby - nie ma jodu);
margaryna;
podroby;
wypieki i słodkie wypieki (inne szybkie węglowodany są dozwolone w ograniczonych ilościach).

Dieta Mary Chaumont

Mary Chaumont to amerykańska pisarka, która sama cierpiała na niedoczynność tarczycy, ale nie poddała się i nauczyła utrzymywać wagę nawet w warunkach spowolnionego metabolizmu. Dieta Mary Chaumont na niedoczynność tarczycy zawiera wystarczającą ilość kalorii. Aby obliczyć, ile potrzebujesz, pomnóż swoją wagę przez 25 i odejmij 200. Jak rozumiesz, trudno jest być głodnym. Ale podziel tę liczbę przez kolejne 6 i uzyskaj liczbę kalorii, które musisz zjeść w jednym posiłku. Jedz wszystkie dozwolone pokarmy wymienione powyżej, ale zwróć uwagę na te, które są bogate w tyrozynę. Wśród produktów białkowych są to ryby, a także dietetyczny chudy drób i cielęcina, a dieta dopuszcza również produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu. Tyrozyna znajduje się w migdałach, awokado, pestkach dyni, bananach i soczewicy. Fasola lima jest również akceptowalna wśród roślin strączkowych. Oczywiście potrzebujesz owsianki i jodu. Ale sól jodowana (nie używamy drugiej) potrzebuje trochę i dwa razy w tygodniu.

Potrzebujesz też dużo witamin, więc owoce i warzywa nie zostały anulowane.

Menu na dzień może być inne:

Możesz zjeść śniadanie z gulaszem warzywnym, omletem parowym, puree warzywnym lub sałatką, płynną owsianką z mlekiem.
Na lunch możesz zadowolić się czymś słodkim (niskotłuszczowy twarożek z jagodami, galaretką, galaretką).
Obiadujemy do nietłustej zupy rybnej, lekkiej zupy, kotletów gotowanych na parze lub sufletu rybnego (drobiowego);
Przekąska na musie owocowym lub jagodowym, pieczonym jabłku, jogurcie z minimalną zawartością tłuszczu;
Mamy obiad z puree warzywnym lub sałatką, pieczoną rybą, kaszą dyniową, pieczonymi warzywami.

Dieta 8

Tabela 8 jest zalecana dla osób z nadwagą, ale dieta 8 może być również odpowiednia w przypadku niedoczynności tarczycy. Przede wszystkim jest potrzebny po wyzdrowieniu z choroby, kiedy pozostaje tylko trochę schudnąć. Zabrania się tu kwaśnej śmietany, tłustych mięs, serów, majonezów, wędzonych i wędlin. Dozwolone są warzywa bez skrobi, owoce (niesłodzone), biały filet z kurczaka i płatki zbożowe.

Dieta na tydzień. Stół

Jak widzieliście, dieta na niedoczynność tarczycy może być zróżnicowana i nie jest surowa. Dlatego możesz ugotować wiele różnych zdrowych potraw, a niekochane zastąpić bardziej preferowanymi. Przybliżone menu na tydzień może wyglądać następująco:

Dzień tygodnia	Śniadanie	Obiad	Obiad
poniedziałek	Na śniadanie domowe muesli z mlekiem (minimum tłuszczu), pieczywo pełnoziarniste z serem i herbatą ze stewii.	Na obiad sałatka marchewkowa z oliwą z oliwek, barszcz z chudą cielęciną, herbata i sama gorzka czekolada. Przekąska na szklance orzechów lub dozwolonych jagód.	Mamy obiad z rybą lub pieczonym kurczakiem, a także pieczoną dynią i jabłkiem.
wtorek	Mamy śniadanie z najbardziej chudym twarogiem lub kilka jajek i mizerię z ziołami. Na drugą kanapkę (jak w poniedziałek). Zamiast herbaty możesz pić kefir lub jogurt.	Jemy obiad z duszonym indykiem lub kurczakiem, puree ziemniaczanym i sałatką pomidorowo-ogórkową. Owoce jako deser. Możesz zjeść przekąskę z gotowanymi owocami morza lub chlebem pełnoziarnistym z najchudszą szynką..	Znowu kolacja z twarogiem (opcjonalnie stroganow wołowy), pieczywo z herbatą i masłem, jeden owoc.
środa	Przy pierwszym posiłku zachwycamy się twarogiem z orzechami, pieczywem pełnoziarnistym z masłem oraz kefirem.	Obiadujemy z gotowanym kurczakiem lub zupą jarzynową z chudym mięsem, herbatą z kawałkiem czekolady lub kefirem. Mamy kanapkę na przekąskę, dowolny niskotłuszczowy deser lub owoc.	Mamy obiad z gotowaną na parze rybą (rybą morską), dziki ryż na przystawkę oraz sok warzywny lub owocowy.
czwartek	Rano wodorosty w postaci sałatki i kilka jajek plus odtłuszczone mleko.	Po południu jemy bulion niskotłuszczowy z jajkiem i kurczakiem, a także ziołami, surówką z marchwi (jak w poniedziałek) i zieloną herbatą ze stewią. Przekąska do kiwi, orchidei lub najmniej tłustego deseru.	Wieczorem ponownie dodatek do kurczaka i warzyw (lub sałatki).
piątek	Rano gotowana ryba morska, kanapka z pieczywem pełnoziarnistym, niesolonym serem i masłem, świeży sok.	Jemy tak samo, jak wczoraj. Przekąska na awokado.	Kolacja z wodorostami, gulaszem cielęcym i herbatą z gorzką czekoladą.
sobota	Jajka i pieczone pomidory z niskotłuszczowym serem, sokiem, kefirem lub herbatą.	Lunch z zupą z soczewicy, sałatką ze szpinaku i jabłkiem. Przekąska zero twarogu z owocami.	Mamy obiad z dowolnym chudym mięsem z grilla, sałatkę koreańską z pieczonymi warzywami.
niedziela	Galaretka na śniadanie plus omlet z serem Adyghe.	Po południu jemy sałatkę, warzywa gotowane na parze i stek cielęcy. Na przekąskę mamy pestki dyni, banana lub orzechy, które jeszcze nie są nudne..	Mamy obiad ze śledziem z puree ziemniaczanym (minimum masła) lub twarożkiem, do tego herbata ze stewią i gorzką czekoladą lub sokiem.

Jeden z dni można rozładować.

Jeśli jesteś na diecie wegetariańskiej, zastąp produkty mięsne tofu, zieloną kaszą gryczaną i kiełkującą fasolą mung.

wyniki

W niedoczynności tarczycy dieta, choć nie jest głównym leczeniem, jest potrzebna do utrzymania wagi i poprawy wyglądu. W przeciwnym razie zwiększa się ryzyko śpiączki obrzękowej i miażdżycy. U chorych dzieci odmowa diety jest obarczona opóźnieniem w rozwoju intelektualnym lub kretynizmem.

Guzki na szyi, duszność, ból gardła, suchość skóry, otępienie, wypadanie włosów, łamliwe paznokcie, obrzęk, obrzęk twarzy, matowe oczy, zmęczenie, senność, łzawienie itp. - to wszystko to brak jodu w organizmie. Jeśli objawy występują „na twarzy” - być może tarczyca nie jest już w stanie normalnie pracować. Nie jesteś sam, według statystyk nawet jedna trzecia światowej populacji cierpi na problemy z tarczycą.

Jak zapomnieć o chorobach tarczycy? Mówi o tym profesor Władimir Trofimowicz Iwaszkin.

Kategoria

Ciekawe Artykuły